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决胜市场,茶叶品牌需“慎独”
发表日期:2018-08-02 17:32| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:从长远来看,对于任何产品而言,品质都是决定胜负的第一关键。没有品质作为基础,任何产品都会遭遇失败,只不过只争来早与来迟而已。 我国的茶叶品牌建设尚处于

  从长远来看,对于任何产品而言,品质都是决定胜负的第一关键。没有品质作为基础,任何产品都会遭遇失败,只不过“只争来早与来迟”而已。

  我国的茶叶品牌建设尚处于起步阶段,存在着很多问题,但是,远卓品牌策划公司认为,不管是出于“天地良心”、“人心都是肉长的”,还是出于“利益最大化”,我们都应该在品质上把好关,为茶叶品牌决胜市场走好第一步棋。

  可是,我们不愿意看到的事情,还是接二连三地上演着,如,据2010年10月初的《北京晚报》报道说,北京市工商局通报了7种含有违禁农药的茶叶停售,茶叶品种涉及乌龙茶、铁观音、普洱、茉莉花茶。停售原因主要是茶叶含有违禁农药残留“三氯杀螨醇”。此类农药不易降解,容易残留蓄积,饮用“三氯杀螨醇”超标的茶叶,会影响身体健康。

  报道还称,我国禁止“三氯杀螨醇”用于茶叶生产,农残超标主要是茶树鲜叶在生长过程中需治理各种病虫害,而使用农药不当或施用农药后安全间隔期不够就进行采茶,就会造成茶叶产品农药残留量超标。而且,本次停售的茶叶中还有部分发现含有稀土元素。专家表示,稀土作为植物的生长、生理调节剂,对茶叶种植具有增产、改善品质等特点,但是不合理地使用稀土,会造成茶叶中残留量超标,亦会对人体健康造成危害。

  除了依靠相关法律法规,强化监管监督以保障茶叶品质,我们还能依靠什么来保障茶叶品质呢?四年前,我提出品牌也需要“慎独”,并在《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》一书中做了阐释。这些年,在为地方政府和茶叶企业提供品牌策划服务的过程中,尤其感到茶叶品质及茶叶品牌事关消费者的“身家性命”,同时也决定着茶农的经济收入,其更需要“慎独”。所以,我在《茶翅高飞——中国茶叶品牌的快速崛起之道》系列丛书中也积极呼吁茶叶品牌当重视“慎独”。

  为什么呢?茶叶从种植到成品的过程复杂,不仅涉及到种植、茶园管理、采摘、加工、保险等众多环节,而且涉及到茶农、采茶工、炒茶工、茶企茶商等难以监管的人群。要保证茶叶质量,我们迫切需要系统的茶叶质量监督体系,但是,同时我们也更需要“慎独”,以最大限度地“管束人心”。只有“人心”约束好了,我们才能最大程度地保证茶叶质量,做强茶叶品牌。

  何为“慎独”?“慎独”一词起初是儒家用语,最早见于《礼记·中庸》,原话是:“道者不可须臾离也,可离非道也。君子戒慎乎其所不睹,恐慎乎其所永闻。莫见乎隐,莫显乎微。故君子慎其独也。”其意是说,君子在任何时候都不能和道德分离,否则就不是真正有道德的人。君子越是处在别人看不见、听不到的情况下,越是应该做到十分谨慎,自觉地防止去做那些不道德的事情。在最隐蔽的时候最能看出人的品质,在最微小处最能显示人的灵魂。所以,君子即使在一人独处时,仍能谨慎小心,规范自己的行为,不做任何不道德的事情。

  如今,“慎独”已经成为一种道德修养的方法和应当达到的人生境界,甚至成为一种美德,它要求人们,在独自一人无人监督的情况下,能够自觉地实践道德规范。例如,《辞海》里对慎独的阐释是:在独处无人注意时,自己的行为也要谨慎不苟。

  例如,在茶叶产品的制造过程中,不可能所有生产流程都被社会“监视”,也不可能所有出问题的环节都会被社会发现,更不可能所有不合格的产品都能被曝光。即使一切问题和不合格产品都被发现、都被曝光,也大多不是立即被发现、立即被曝光的,其间总有一部分消费者遭殃。

  我们再看一些茶叶之外的例子,被媒体曝光之前的光明牛奶、肯德基等品牌,几乎没有人知道它们有问题。只是在媒体连篇累牍地广泛报道时,我们才知道有“变质光明牛奶返厂加工再销售”,才知道肯德基的“香辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”、“劲爆鸡米花”等产品中含有“苏丹红一号”成分,才知道“三鹿奶粉含有三聚氰胺”。

  但是,换一个角度来说,如果这些茶叶品牌和食品品牌能够“慎独”,农药就不会残留在茶叶里,光明就不会把变质的牛奶加工后,再卖给无辜的消费者,肯德基就不会加工并出售含有“苏丹红一号”成分的食品,三鹿也不会制造并出售含有三聚氰胺的奶粉,随后也就不会出现上述的品牌危机,更不需要在东窗事发之后进行危机公关。

  实际上,远卓品牌策划公司认为,不管是政府监管,还是媒体监督,其能够实际控制的范围终究是有限的。一个品牌只有知道并努力“慎独”时,这个品牌才能真正地令消费者放心。全球著名品牌、中国著名品牌尚且如此,尚处于起步阶段的茶叶品牌又会怎么样呢?

  可以说,社会大众需要的是一批批能够“慎独”的茶叶品牌。当然,能够“慎独”的茶叶品牌,必然是“品德正、修养高”的品牌,能够正确理解茶文化和恪守茶精神的茶叶品牌。

  那么,对于一个茶叶品牌来说,如何才能做到“慎独”呢?

  远卓品牌策划公司有个观点叫“品牌即人品”,即:品牌在体现人的劳动成果的同时,还集中展现着品牌塑造者的综合品质,甚至可以更直接地说,品牌是其全体品牌塑造人员人品的直接展现。举例来说,如果消费者买了某个品牌的空调,发现空调质量很差,售后服务质量也很差,那么我们基本可以断言,其品牌塑造人员的人品基本上与空调在一个档次上,因为,有什么样的品牌塑造人员,基本上就决定了其相关产品和服务的质量。

  至此,我们自然能够理解,一个茶叶品牌要真正做到“慎独”,那么,与它相关的品牌塑造人员都要“慎独”,包括高层领导人、种植人员、茶园管理人员、采摘人员、采购人员、运输人员、质检人员、炒茶工人、包装人员等所有影响品牌的公司员工。

  当然,必须指出,其中有个关键就是,茶叶品牌的最高决策者首先要是一个“君子”,能够做到“慎独”,然后才可能有全公司员工的“慎独”,否则,上梁不正下梁歪,“慎独”只能成为茶叶品牌的一种幌子。

  最后,希望茶叶企业及早意识到“慎独”的重要性,确保茶叶品牌的相关人员都能“慎独”, 从而实现茶叶品牌的“慎独”。这样,我们就不再会看到茶叶含有农残的新闻报道了,同时,茶叶品牌也真正拥有了决胜市场的质量基础!(谢付亮)

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